Bauhause's Blog

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El cocinero Manu Arriaga reinventando México desde el País Vasco

Verde, blanco, rojo.

El pasado domingo el cocinero mexicano Manu Arriaga deleitó nuestros paladares con los colores y sabores del México más tradicional. Pollo con mole, costilla de cerdo, ternera en salsa de chipotle, guacamole, arroz, frijoles refritos y diversas salsas compusieron un armonioso menú que nos transportó al mismísimo corazón del México popular. Una gran “taquiza” acompañada de buenas chelas,  buenas bebidas, pero sobre todo buena gente. Este cocinero mexicano “El Subcomandante Manu”  nos adelantó que próximamente abrirá su Fonda del Golfo, en la ciudad de Vitoria – Gasteiz. ¡Ya tenemos ganas!

Manu Arriaga

Manu Arriaga ( foto sacada de su blog http://www.nuevacocinapopularmexicana.com )

Podéis encontrar más información sobre este cocinero mexicano en estos 2 links:

http://www.fondadelgolfo.com/

http://www.nuevacocinapopularmexicana.com/

taquiza mexicana

Taquiza en Pasaia ( foto sacada del perfil de Facebook “Mexicanos en Donosti”) (Haz click para ver más)

Agradecer no solo a Manu y a Ana, sino a todos los asistentes. Todos estuvieron chapeau!!!!!!!!!, muy en especialmente a los anfitriones Adriana e Ibon que nos hicieron sentir a todos como en casa.

Gracias también a “Mexicanos en Donosti” y a “Mexicanos en Donostia, Bilbao, Pamplona, Vitoria y alrededores” que son 2 grupos de Facebook que nos informan a todos de los eventos mexicanos dentro y fuera del País Vasco, sin los cuales no nos hubiéramos enterado del evento.

Fue como estar de nuevo en México.

¡Viva México!


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Alguien subasta en internet un CD de Señora Queso

¡Qué sorpresa! Deambulando por internet me encontré con esta página donde se subasta un CD de Señora Queso: http://www.myciti.es/auction_details.php?name=CD-SEORA-QUESO&auction_id=107906

Señora Queso fue mi primer grupo. Iban, Oskar, Mikel y yo formábamos Señora Queso por el año 96. Si los cálculos no me fallan hacia el año 2000 grabamos este CD de la mano de Karlos Osinaga (Lisabö), quién impregno al álbum de un sonido fantástico y muy personal, como todo lo que él hace. La verdad, y aunque sea yo quien lo diga, creo que una serie de factores en aquella época hicieron que este álbum adquiriera un carácter muy curioso y atemporal, que merece la pena escuchar después de hace aproximadamente 12 años que se grabó.

Se agradece que después de tantos años alguien haya conservado nuestra obra. Ahora al toparme con ella, una infinitud de hermosas sensaciones y recuerdos han inundado esta mañana remontándose a aquella maravillosa época.

CD de Señor Queso (2000)

PD: Si alguien está interesado en poder conseguir este álbum (formato CD o en formato MP3) que se ponga en contacto conmigo bauhaus31@gmail.com Creo que aún conservo alguna copia )))).


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Solo para fans

La verdad es que el termino fans no me gusta nada. A mi, por ejemplo, me gusta la música de muchos grupos, sin embargo no me considero fan de nadie. Supongo que a la mayoría de vosotros os pasará lo mismo.

Ya que mi nuevo álbum,(esta vez en solitario), que se titulará “surréalisme” se está haciendo un poco de rogar, estoy trabajando intensamente en ello, ahora puedes descargarte estos dos álbumes de chi-do sin salir de facebook.

Basta con entrar a nuestra página de facebook http://www.facebook.com/chidomusica y darle click a “me gusta”.

Si ya le diste pero no tenías estos álbumes, basta con ir a la pestaña de downloads de nuestra página de facebook

Poemas Album y El final del sueño, álbumes de chi-do en Facebook

Ojalá vayamos viendo crecer esta página poco a poco.

Un abrazo grande!!!!


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Estamos desaparecidos, pero solo un poco…

Desaparecer, reflexionar, escribir y componer en la intimidad, compartir en silencio con la familia y seres queridos, … que os voy a contar que no sepáis…

Pero volvemos muy, muy pronto a daros la chapa con nuevas sorpresas, nuevos temas, y con muchas ganas de estar, conversar, y compartir.

Y aunque seguiremos escribiendo en el blog, ya  sabéis que nos podéis encontrar aquí:

www.facebook.com/chidomusica

www.chi-do.es

www.twitter.com/chi_do

myspace.com/chi-do

Un abrazo muy grande nos vemos pronto!!!

 


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Estrenamos nuevo vídeo y canción este 10 de Enero

Feliz Año!!!!

Este 10 de Enero estrenamos vídeo de la nueva canción “Quizá sea tarde”, canción que pertenecerá a un EP de 4 canciones que posiblemente se llamará “Surrealismo EP”. Aquí un adelanto del vídeo que se estrenará en la página de Facebook del grupo chi-do el próximo 10 de Enero.

* Ya lo podéis ver en la page de Facebook de chi-do


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Publicamos “Poemas ebook” como conclusión del Proyecto Poemas

Publicamos en nuestra página web www.chi-do.es el ebook Poemas, con el que damos por concluido nuestro-vuestro Proyecto Poemas.

Poemas Ebook(2010)

Es un libro compuesto por las letras de 11 poemas que componen el álbum de música “Poemas”

Los poemas están escritos por diferentes autores de todo del mundo, (México, Colombia, Argentina, y Spain). El libro se complementa con fotografías.

El álbum + el ebook componen el proyecto POEMAS


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Poemas ebook se publicará para el día 18 Junio

El próximo viernes 18 de Junio estará disponible en la página web www.chi-do.es el ebook de chi-do titulado “Poemas”.

 Poemas ebook pertenece al proyecto Poemas que se complementa con un álbum de música del mismo título, “Poemas”, con 11 poemas en total escritos por diferentes autóres de todo el mundo, de habla hispana, a través de las redes sociales y de internet, a los que el grupo chi-do ha ido poniendo música y voz.

 Aunque el álbum ya está disponible desde hace menos de un més, y lo puedes conseguir en este enlace http://www.chi-do.es/poemas-cd/ , será con este ebook con lo que concluirá por fin el proyecto Poemas.

Poemas ebook disponible el viernes 18 Junio Poemas ebook estará disponible el viernes 18 de Junio